オーブン料理　天野悦子　マイライフシリーズNo.140

◆発行・判型　S56年　グラフ社　B5判　66p
◆状態B+　表紙裏表紙少スレイタミ　天地小口焼け　背上部角少汚れ　その他内容に切れ折れ書き込み等ございません
◆オーブン料理のすすめ／三つの味のおいしさをご紹介　オーブン料理のコツ（ローストビーフ　ミートパイ　リゾートグラタン）／下ごしらえをすませたら、あとはオーブンにおまかせの料理（ミートローフ　真砂焼き　牛肉のスタミナ焼き　魚のころも焼き　和風フライ　いかご飯　スピード焼き豚　いかの姿焼き　だて巻き風卵焼き　えびのかまぼこ風　魚のホイル焼き　ソーセージのプロシェット　じゃが芋のチーズ焼き　じゃが芋とコーンの皿焼き　カレーグラタン　マカロニグラタン　帆立貝のグラタン　カリフラワーグラタン　ライスグラタン　ほうれん草のグラタン　マカロニナポリタン　ミートソースランチ　なすとえびの重ね焼き　トマトの詰めもの　れんこんの重ね焼き）／少し風変りな、オーブンを利用した料理（あさりのバター焼き　えびのベーコン焼き　ちくわのチーズ焼き　厚揚げのしょうがじょうゆ　豆腐の香り焼き　ごぼうの山椒焼き　なすの田楽　筍の木の芽焼き）／手放しでも安心です。オーブンの煮込み料理（ビーフシチュー　ロールキャベツ　煮込みおでん　鶏もつ煮込みの串焼き　豚肉の角煮）／オーブンだけで作りました　オーブン料理の献立集「和風献立」鶏肉の磯焼き　オクラのうに焼き　えびのうに焼き　卵豆腐のあんかけ　ぎんなんご飯　「洋風献立」サーモンパイ　伊勢えびのグラタン　スパゲッティのチーズ焼き　チキンカツ　「子供の献立」マドレーヌ　うさぎパン　パイ皮のUFO　子供用ミートローフ　パイナップルサラダ／パンこね機とオーブンで手軽なパン作り（バターロール　あんパン　チョコレートパン　マヨネーズパン　ピザパイ　ミューズリーパン）