LEMON NOTE・8　ヨーグルト・クッキング

◆発行・判型　S55年　主婦の友社　B5判　66p
◆状態A-　表紙裏表紙少スレ　天地小口薄くヤケ　その他切れ折れ書込み等なく状態良好　
◆指導・小林カツ代 　山口伍郎（明治チーズサロン）
◆「ヨーグルトのさわやかメニュー」
フルーティーヨーグルト／ヨーグルトドリンク／冷たいヨーグルトスープ／あたたかいヨーグルトスープ／ヨーグルトドレッシング／ヨーグルトスパゲッティサラダ／ヨーグルトフルーツサラダ
●プレーンヨーグルトの作り方
●ヨーグルトチーズの作り方
「ヨーグルトを使ったスナック」
サンドイッチ／ヨーグルト入りパンケーキ／ベークトポテト／ヨーグルトディップ／ヨーグルトクレープ／クレープのヨーグルト包み／洋梨のクラフティ
「冷た～くしていただくヨーグルト」
ヨーグルトシャーベット／フローズンヨーグルト／ヨーグルトのアイスキャンデー／ワインヨーグルトゼリー／ヨーグルトババロア
「ヨーグルトのケーキ＆クッキー」
ヨーグルトスポンジケーキ／ヨーグルトレアチーズケーキ／ヨーグルトバイ／ヨーグルトクッキー
●ヨーグルトストーリー こんなお話知っていましたか？
「ヨーグルトで作るメインディッシュ」
ムースカ／ポークシチュー／チキンカレー／にじますのマリネ／鮭のワイン蒸しスペンスキー風／シュリンプピラフギュペッチ／ポテトグラタンヨーグルト風／スタッフトトマト／ヨーグルトのオードープル3種