アイディアクッキング　30分クイックおかず

◆発行・判型　S58年　学習研究社　B6判　111p
◆状態B+　カバースレ縁角少イタミ　天地小口薄く焼け　その他切れ折れ書き込み等ございません
◆料理製作：芦原多摩子　石鍋裕　入江麻木　大里成子　城戸崎愛　清水信子　鈴木登紀子　波多野須美　久松育子　牧田文子　村上祥子　望月澄江　本谷滋子　吉川敏明
◆レシピは抜粋して掲載しています 「肉のおかず」メンチカツ　インド風お年焼き　裏白焼き　中華風鉢蒸し　ブルボン風シュウマイ　ハンブルグステーキ　韓国風卵焼き　牛肉とグリーンアスパラガスの風味　他／「魚介のおかず」ぶりのステーキ　さばのゆず風味焼き　かつおの焼きびたし　とび魚のレモン焼き　魚のガレット　あじの有馬焼き　ほたて貝のオイル漬け　いかのスペイン風煮込み　えびしいたけ　他／「卵・野菜のおかず」宝楽蒸し　エッグカレー　ひき肉ソースのサラダ　かぼちゃのそぼろ包み　きのことたこのスペイン風　トマトのスタッフド・サラダ　野菜の甘酢漬け　なすのイタリア風サラダ　他