電子レンジでつくる日本料理　土井勝

◆発行・判型　S61年（7版）　主婦と生活社　B5判　164p
◆状態B+　カバースレ上部少イタミ　カバー背退色　天地小口ヤケ　その他切れ折れ書込み等ございません
◆【電子レンジでつくるおなじみ料理】　肉料理（鶏肉の照り焼き　牛肉のさしみ　豚肉の香味焼き　鶏のおぼろ蒸し　豚ひき肉のゆば包み　他）魚介料理（ちり蒸し　さばのみそ射込み　さけの冷製　いかの七味焼き　他）秋のおもてなし料理（前菜五種盛り　ほうろく焼き　たいの浜焼き）野菜料理（かぶら蒸し　じゃが芋の肉みそかけ　白菜の博多蒸し　かぼちゃの宝蒸し　他）春のおもてなし料理（おこわ　白身魚の菜種焼き　菜の花のおひたし　さざえの吸いもの　道明寺蒸し）豆腐料理（さけのけんちん蒸し　焼き豆腐とあなごの煮もの　他）ご飯料理（吹き寄せ蒸し　わっぱご飯　蒸しずし）和菓子五種（桜もち　タルト卵　さつま芋のごま焼き　他）／【電子レンジ100％活用法】／【毎日のおそうざいとジャム・コンポート】／【電子レンジでつくる朝・昼・晩のスピード献立】　スピード朝食（塩ざけのオイル焼き献立　ひじきとにしんの煮もの献立　なすの田舎煮献立）スピード夕食（たちうおの酒蒸し献立　たいの木の芽焼き献立　水炊き献立　あさりの酒蒸し献立）スピード弁当（幕の内弁当　うなぎのおぼろ弁当）／スピード酒の肴／おせち料理／汁もの