Cooking for you 13　サラダ＆サラダ

◆発行・判型　S58年　主婦の友社　B6判　123p
◆状態B+　カバーすれ背少退色　天地小口焼け　その他切れ折れ書き込み等ございません
◆料理製作：入江麻木　石塚浪　大貫渉三　小森秀子　望月澄江
◆「シンプルサラダ」グリーンサラダとピーマンサラダ／葉っぱの和風サラダ3種（青梗菜のサラダ、しゅんぎくのサラダ、おかひじきのサラダ）／サラダ菜のサラダといんげんのサラダ／ほうれんそうのサラダ／どこにでもある野菜のサラダ（にんじんサラダ、トマトサラダ、きゅうりのサラダ）／根野菜サラダ3種（蓮根サラダ、にんじんサラダ、小かぶサラダ）／ゆで野菜のサラダ2種（基本のポテトサラダ、グリーンアスパラガスのサラダ）／風野菜のサラダ3種（貝割れ菜のサラダ、せりのサラダ、うどのサラダ）
「オードーブルサラダ」貝のサラダ2種（ほたて貝のサラダ、ムール貝のサラダ）／果物を使ったサラダ2種（生ハムとメロン、干し柿と大根のサラダ）／60秒のオードーブルサラダ2種（ロースハムのサラダ、サーモンのサラダ）／燻製カキのサラダ／海の幸の小さなサラダ3種（まぐろのカクテルソース、小柱のりんご酢あえ、かにのカクテル）／小えびのサラダ／ところてんとかにとあしたばのサラダ／懐石風サラダ3種／いか・さやえんどう・赤とさか・うにのサラダ／キーウィ・じゅんさい・姫たけのサラダ／蓮根・菜の花・ぜんまいのサラダ／3種のきのこサラダ／たこのラビゴットソースとアボカドのサラダ／ロシア風マリネ4種（しいたけのマリネ、ビーツのマリネ、カリフラワーのマリネ、紫キャベツのマリネ）／マリネと煮込み野菜のとり合わせ／酒飲みの味方サラダ／和風あえ物サラダ（たくあん・おかひじき・かにかまぼこのサラダ、たたきごぼう）
「おかずサラダ」うなぎのサラダとししゃものサラダ（うなぎのかば焼きと野菜のサラダ、ししゃもと野菜のサラダ）／うずら卵とカリフラワーのサラダ／中国風サラダ／ロシア風ポテトサラダ／たらとじゃがいものカレーサラダ／ハムといんげんと揚げじゃがいものサラダ／おばあちゃんの味サラダ（ぬた風サラダ、生揚げと焼きなす・芽いものみそマヨネーズ）／せん切り野菜のサラダ／しゅんぎくとかぼちゃのサラダ／おひたしサラダと漬け物サラダ（ほうれんそうとしめじのサラダ、切り干し大根のサラダ）／鶏肉となす・トマトのサラダ／シーザースサラダ／ダイエットサラダ2種（きのこの和風サラダ、海草サラダ）／りんごとキャベツとチーズの美容サラダ／冷蔵庫の片づけサラダクレープ巻き
「おもてなしサラダ」牛肉のたたきサラダ／あわびと子持ちこぶのぜいたくサラダ／　あいがもとグレープフルーツのサラダ／サーモン　菜の花　姫たけのサラダ／わかさぎのサラダ／コックさんが食べるリッチなサラダ／ピータンととうふのサラダ／鶏肉と貝割れ菜と錦糸卵のサラダ／きのこととうふのほかほかサラダ／ライスサラダ／フルーツのはちみつサラダとパパイヤサラダ／フルーツサラダ