LEMON NOTE・5　粉のお菓子　森山サチ子

◆発行・判型　S55年　主婦の友社　B5判　66p
◆状態A-　表紙裏表紙少スレ　天地小口薄くヤケ　裏表紙に何点か小さなヘコミ　その他切れ折れ書込み等なく状態良好
◆指導：森山サチ子
◆小さなお菓子（しぼりクッキー　型抜きクッキー　シュークリームとエクレール　マドレーヌ　チュイール　フローレンタン）スポンジのお菓子（スポンジケーキ　バースデーケーキ　ミニロール　ビッシュ・ド・ノエル　チョコレートケーキ　ウイークエンド）バターたっぷりのお菓子（フルーツケーキ）パイとタルトのお菓子（リーフパイとジャムパイ　スプリングパイ　ラーム・トルテ　タルト・オー・ペーシュ　タルトレット）スナックになるお菓子（ドーナツ　クレープ　クレープ・オレンジフランベ）チーズのお菓子（レア・チーズケーキ　ケーゼ・クリーム・トルテ　クァルク・トルテ）