LEMON NOTE・5 粉のお菓子 森山サチ子

主婦の友社

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◆発行・判型 S55年 主婦の友社 B5判 66p
◆状態A- 表紙裏表紙少スレ 天地小口薄くヤケ 裏表紙に何点か小さなヘコミ その他切れ折れ書込み等なく状態良好
◆指導:森山サチ子
◆小さなお菓子(しぼりクッキー 型抜きクッキー シュークリームとエクレール マドレーヌ チュイール フローレンタン)スポンジのお菓子(スポンジケーキ バースデーケーキ ミニロール ビッシュ・ド・ノエル チョコレートケーキ ウイークエンド)バターたっぷりのお菓子(フルーツケーキ)パイとタルトのお菓子(リーフパイとジャムパイ スプリングパイ ラーム・トルテ タルト・オー・ペーシュ タルトレット)スナックになるお菓子(ドーナツ クレープ クレープ・オレンジフランベ)チーズのお菓子(レア・チーズケーキ ケーゼ・クリーム・トルテ クァルク・トルテ)


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