可愛い女（ひと）へ お菓子の絵本

◆発行・判型　S53年　鎌倉書房　B5判　221p
◆状態B+　紙カバーすれ少退色　天地小口焼け　その他切れ折れ書込み等ございません
◆お菓子製作：入江麻木　川北末一　中山弘典　宮川敏子　横山牧子
イラストレーション：松浦英亜樹
◆レシピ数が多いため抜粋して掲載しております
【第1章　ようこそ　お菓子の国へ】不思議の国のアリス（アリスの気分で楽しむ午後のケーキたち／アリスがのぞいたきちがいお茶会／ハートの女王さまとトランプのクッキーたち）赤毛のアン（グリーン・ゲイブルズ風ブラウニー／コルデリア好みのカナダ風クッキー／ダイアナを招いてのアンのパーティ／アン特製のレヤーケーキ／マリラ・クスバートのさくらんぼのパイ）他　【第2章　お菓子作りのABC】パート・シュクレ／クレーム・シャンティ／ガナーシュ　他　【第3章　お菓子を作りましょう】ジンジャーブレッド／フラップジャックス／ブランデーケーキ／ピーカンバターボール／デーツスクエア／悪魔のコンポート／スイスロール／リンツァトルテ／スイスフラン／ローゼンキッヘリ／ロシア風チーズケーキ／ザブトン　他多数