楽しいホームメード　手作りのパン（大型商品）

◆発行・判型　世界出版社　265 x 220 mm　151p
◆状態B+　函にすれ焼け傷み　本体背に焼け　天地小口少しみ　その他は切れ折れ書き込み等ございません
◆指導：佐藤光代、芦原多摩子、小野喜美子、堀江ひろ子
◆【手作りのパン40種】食パン／フランスパン／エッグブレッド／バターロール／ブリオッシュ／クロワッサン／シナモンパン／レーズンパン／ チーズパン／ライ麦パン／デニッシュ・ペストリー／ミートパン／あんパン・ジャムパン・クリームパン／コルネ／ピロシキ／イタリアン・スティック
「手作りのペースト」
【パンのおかず】スクランブルド・エッグ／ポーチドエッグ／ミックスサラダ／ラビゴットサラダ／スフレオムレツ／ハムステーキ・ハワイアン／ソーセージスティック／じゃがいものホイル焼き／なすとトマトの煮込み／ツナサラダ／鶏肉の白ぶどう酒煮／あじのマリネ／鶏肉のレモンソース焼き／ポテトオムレツ／豚肉と野菜のブロシェット／サンドウィッチ／オープンサンドウィッチ／ ポットロースト／ドイツ風ミートロール／魚のカレーソース煮／ハムのアスピック／紅ますのクリーム煮／ロールポークの蒸し煮／パンのスープ／コーンチャウダー／チキンブロッス／ベーコンと野菜の煮込み／コンビーフの落とし焼き
「手作りのジャム」
「手作りのマーマレード」
【手作りのおやつ】フルーツバスケット／フレンチトースト／ブラマンジェ／ドーナツボール／アップルスランプ／ジャムサンドケーキ／ホットケーキ／ ドロップド・クッキー／カークシスターズ／ビスケットケーキ／カステラゼリー／夏みかんとパンのゼリー／ゼリーミルク／フルーツアイスクリーム／ 黒いそ／大学いも／いきなり団子／いももち／白玉団子／どら焼き／しそまんじゅう／さつまいもの茶巾／ 和風三色クッキー 【パン作りのための知識】パン作りに必要な材料／パン材料の割合早見表／パン作りに必要な器具／パン作りのコツＱ＆Ａ／世界のパン